晩酌の友と独言日記・・・

煎餅（せんべい）なんて、何処のものでも同じなんて思っていましたら、その辺の、スナック菓子と一緒に並んでいるような煎餅と、きちんと作られたものとは、全然違うんですねー・・・





この埼玉県北本市での手作り煎餅、「むさし」は、本当に旨い、いい　仕事してますねー・・・ｇｏｏｄ　ｊｏｂ！

煎餅でこれほどびっくりしたのは初めてです・・・・  

今日午前中に上のまぶたが下にくっつきそうな会議が埼玉でありました・・・12時に終ったので、埼玉県近郊に住む親友を呼び出して、一緒にうな重を食べて、良いお天気の中、大宮の氷川神社を散歩・・・参道でお茶タイムとものすごく充実した1日を送る事ができました。

これは、大宮で鰻、天婦羅と言えばここ！という「やまや」のうな重です。甘過ぎず辛過ぎず、本当にバランスのとれた美味しい、うな重でした・・・ついこの前、中国産の鰻が、スーパーで安値で売られていました。確か3串600円位で検査に検査を重ねたとの謡文句だったので飛びついたのですが、泥臭くって、舌がピリピリするし、ひどい目に遭いました・・・それの口直しの意味も含めてね・・・


氷川神社がある町なので「大宮」と言われる、その参道を通って、快晴の暖かい中、氷川神社にお参りして、白いお金ではなく、茶色のお金を5～6枚（それじゃ、ダメじゃん！）お賽銭にして祈り、名前は忘れましたがレトロなお団子屋さんで「いそべ団子」を頂きました・・・横のお茶は、梅茶でした。ちなみにこの茶店のメニューを見ていましたら、親子丼、玉子丼、などしっかりとした食事も出来るみたいです・・・


いやー！良い1日だったなー！親友も喜んでくれたようですし、と充実感たっぷりで帰ったのは良いのですが・・・

帰ると職場から、メールが入ってました。古い施設なのであちこちがぶっ壊れるのですけれど、治すのに法人本部にお伺いを立てる訳ですが、法人の責任者は、職員の自助（うーんと自助努力はしていますよ）努力を求めるだけなので、最終的には施設の責任者の私と法人の責任者とのせめぎ合いのようになっていますけれど、これがまたエグイ仕事・・・♪～やだねったら、やだね～（古いかな？）・・・氷川つながりで・・・