晩酌の友と独言日記・・・

お昼を外で食べようという事になり、荏田の「夢庵」に行きました・・・ここは以前息子がバイトをしていたらしく、その関係もないでしょうが、私は一度も入った事ありませんでした・・・

まず入り口に銭湯の下足箱のような、靴入れがありました・・・靴を脱いで上がると言う日本の習慣は、清潔感もあり、ちょっと安心でした・・・

さて息子ですが、昼間は大学、夜はここの生活だったようで随分頑張ったらしいです・・・夜の方が時給が高いとほとんど朝方まで働いていたようで、「今日はT大学?それとも夢庵大学?」・・・そんな毎日でした・・・


そんな、昔話しをしつつ老妻は牡蠣尽くしのセットです・・・その息子が結婚式をした仙台でも「牡蠣尽くし」を食べたのを思い出しましたけれど、牡蠣を矢鱈にこねくり回したような印象で、あまり本場にしては大した事ないなぁと思いましたっけ・・・お味はこちらの方がずっと良いとの老妻の感想でした・・・
私は調理の勉強も兼ねて「カツ丼」と饂飩のセットでした・・・最近カツ丼なるものはほとんど口にしませんし、調理でも得意料理ではありますが、作った事がありません・・・何故かと言いますと「とんかつ」まで手作りにしないと本当に調理した気にならないからかも知れません・・・

それは兎も角、勉強で食べるなんて本当は美味しい訳はないのですが、とても美味しく頂きました・・・