晩酌の友と独言日記・・・

大根2本とイカ2杯で仕上げました・・・イカと大根の炊き合わせ・・・いわゆる「いか大根」・・・

イカは内臓（わた）を取り除かないで、そのまま煮ました・・・ただし、墨袋は外しました・・・圧力鍋で約15分、しっかりとイカの味が大根に染みて、自分で言うのもなんですが、かなり旨かった・・・大根は多少食べ過ぎても「あたらない」ので俗にあたらない役者を「大根役者」などと言います・・・


今日のメニューはこのイカ大根にカボチャのそぼろあんかけ、湯豆腐のキノコあんかけなど・・・これでも、利用者さんのダイエット作戦に参戦しているんですけれどね・・・  

昼間の暑さが少し柔らいだ夕方、これから夜勤の仕事に出かけます・・・勤め人の皆さんが家路に着く頃に出かける違和感にようやく慣れたこの頃ですが、やっぱり、出かける時には少々気が重いです・・・加齢と生活習慣の無理から多少ガタが来ている私ですが、まぁ頑張らなくてはね・・・



こんな、茜色の雲に見送られて・・・



目的地近くに着いた時には、もうこんなに真っ暗・・・これから夜勤（夜警）仕事ですが、今晩は無事に仮眠させてくれるのでしょうか？・・・

左方向に2本線のように見えるのは、ランドマークタワー・・・ずっと以前はあのランドマークタワーの真下を通ったものですが・・・  

お盆過ぎの今日、やっと墓参りしました・・・そんな予定は立てて居なかったのですが、突然思い立って妻と二人で行って来ました・・・

こちらは、幼い頃に亡くなったと言う父の兄達二人のお墓・・・むろん私は残された写真で面影を知るだけですが、それでも、こうして覚えていて、お墓参りをすれば、この伯父たちも浮かばれるのでしょうか？・・・
こちらは、同じ墓域にある我が家のお墓・・・丁寧に洗って花と線香を供えました・・・そして私たちよりも、息子夫婦と孫が無事に生きて行けるようにと祈りました・・・

ところでその帰り、何となくドライブがてら走っている内に、別に妻と申し合わせた訳でもないのですが、父が私の孫へ繋げて行くべき少しばかりの資産を無くしてしまい、その事で、私たちも今終の住処さえ見つけられずに苦しんでいる訳ですが、その父が無くしてしまった家に行き着いてしまいました・・・

私はもちろん、妻にとっても懐かしいはずの故郷・・・27年振りに訪れましたが、訪れたところでどうなるものではない・・・それは、当然分かってはいるのですが「やっぱり悔しい」・・・父のことは、もう許すしかないのですが、孫が出来て、孫に何も残してやれない事が口惜しい・・・そんな口惜しさをプラス思考しろよと、祖先たちがここへ導いてくれたのかとも思いましたけれど・・・
  

ハンバーグ・・・時々作りますが、何時ももうちょい、ここで一工夫するともう一つ納得するのになぁと思いながら作っています・・・最近はほぼ、納得していますが食べる人に取りましてはどうなんでしょうか？・・・


煮込みハンバーグ用のデミグラソースをベースにハンバーグを焼いた時の旨みなどを加えて仕上げました・・・

付け合せもあまり種類が多いより、こんなシンプルな方が、何となく納まった感じです・・・食べたお方の感想は「美味しい」と言ってくれたので、満足してしまってます・・・


自分で味わって見れば良いんですけれど「毒見」はするものの、これだけ沢山作りますと、うんざりしてしまって、私の分も、皆さんに分けてしまいます・・・

美味しく出来た時は、「美味しい」と言ってくれるだけでなく、残さないで食べてくれます・・・  

愛車の6ヵ月メンテナンスがありましたので、それを預けて、近くのグランベリーモールをゆっくりと散策しました・・・かなり暑いのでモールではあちこちで、水蒸気が噴射されていました・・・


35度位の真夏日である事は確かですが、この蒸気噴射による気化熱でおそらくかなり気温が低くなって居るのかと思われます・・・


目に入るだけで、涼しくなりますね・・・

グランベリーモールを隅から隅まで歩き回って見ましたけれど、やっぱり、ここは若者の天下なんでしょうね・・・  

自動車免許の更新通知が来ましたので、今日二俣川に行って来ました・・・早いもので、もう２年になるんですね・・・ところで、今日受けたのは「初回講習」・・・文字通り免許を取得してから２年目で最初に受けるものです・・・私は全然気が着かなかったのですが、初回更新講習となると、周りは若い人ばっかりで、じいさんは私一人だったようでした・・・講習を講義する人が私の横へ来て耳打ちするんです・・・「おたくは初回講習？・・・若い人向けに話しをしますからご了解下さい」だって、初回講習の意味も年齢層も別に何も考えなかったのに、いちいちそんな事断らなくっても良いのにね・・・

２年前は、自動車教習所で「高齢者講習」受講者と間違われながら、頑張ったあの時間が思い出されましたね・・・やっぱり私は、自動車免許取得の世界では目立つ存在なんですね・・・

若い人向けと言う講習もけっこう楽しく受けました・・・敵性検査の時（視力）に中々目のピントが合わずに係員が「これでは更新出来ません」て冷たく突き放された時には参りましたが、しばらく目を休めたら何とか通りました・・・

歳を取った事は否定しませんが、やっぱり体力的に落ちるんですね・・・


何だかんだでやっと取得出来ましたが、次の更新まで生きていたら、本物の「高齢者講習」受けてからでないとね・・・認知症防止に車の運転は良いと思いますけれど・・・  

この歳になってやっと、自分達の終の住処探しに奔走しています・・・もっと若い頃に何とか出来なかったのかい？・・・って思いますけれど、子育てだったり、仕事に夢中だったり、負の遺産を残されたりでままならず、遂にこの歳になってしまいました・・・遠く鹿嶋地方に行ったり、県や市の住宅供給公社に出かけたり、内覧したりと良く動き回りましたが、道程は遠いですね・・・

今日も横浜市の住宅供給公社に日参した帰りに、ベイクォーターに寄って見ました・・・





今日も特別に暑い１日でした・・・それでも、ギラギラとした太陽が、水面に映える様子にとても爽やかささえ覚えました・・・



ちょっと古いのですが、安西まりあ「涙の太陽」、♪キーラキーラ太陽が～のメロディーが胸に突然蘇って来ました・・・




シーバスに乗って、横浜港に出航したかったのですが、おっとっと、私を待っている人も居るんだった・・・私と言うより、食事と言うか・・・