晩酌の友と独言日記・・・

今回は特にホワイトにこだわらないシチューでした・・・作り方はホワイトクリームシチューとほとんど変わらないのですが・・・




ルーやルーを作る段階でホワイトを意識しないと本当のホワイトにはなり難いと感じました・・・牛乳とか生クリームなどを上手く使って見ると良いのかなぁ・・・
  

私んちの狭い小さなベランダに花や実をつける植物たち・・・数年から数十年経たものばかりです・・・それほど日当たりが良いとも限らないこのベランダで皆んな頑張っています・・・


これは「鹿児島の梅」・・・数年前に花屋の店先に咲いていた高さ50㎝程の梅の花が気になって買って来ました・・・２年に一度は「生り年」なのか、今年は随分頑張って実を付けました・・・こんな小さな梅ですがその営みの何とたくましい事・・・滅多に鉢植えなど買う事の私・・・もうすぐ定年の何となく落ち着かない気持ちがあったように思い出します


そして、この「シンピジューム」です・・・30数余年も昔、私はピアノ教師でしたが、通っていた生徒のKさんから頂きました・・・毎年律儀に綺麗な花を咲かせています・・・生徒のKさん、10歳前後の可愛い女の子でしたが、今では40歳位のはず・・・彼女のような可愛いお子さんに囲まれてきっと幸せに過ごしていられるんでしょうね・・・


そんな幸せな想い出を紡ぎ出してくれる、あんたらはやっぱり偉い!!!・・・