晩酌の友と独言日記・・・

前回の「忘れた」を繰り返さないように、と言う訳ではないのですが、今日は一点集中・・・「五目あんかけ焼きそば」を作りました・・・五目と言うのは五品目の食材と言う訳ではなく、五目＝沢山と言う事のような気がします・・・このあんかけを作るのに集中しましたが結局のところ、11品目ありました・・・




①白菜②キャベツ③きくらげ④豚肉⑤イカ⑥椎茸⑦竹の子⑧ウズラの玉子⑨人参⑩玉ねぎ⑪チンゲン菜・・・以上無理くりの11品目でした・・・

そしてワカメとゴマの中華スープでした・・・

冷蔵庫にも電子レンジにも出し忘れは・・・あるはずないですけれど・・・