晩酌の友と独言日記・・・

グループホーム前に車を停めて食材を降ろし、さて駐車場へ車を運ぼうとし、サイドブレーキを解放した途端に車が前に進んでしまい、前のコンクリー壁にぶつかりました・・・その衝撃のすごさ、ガーンだかドーンだか・・・ああ!!これで我が愛車の前はグチャグチャボコボコだと諦める程の衝撃でした・・・その場から何とか抜け出して車を停めボコボコになったはずの前を見ますと、何ともない・・・傷一つ無いのです・・・

良かったと思う反面、何故暴走(たった１メートル位ですが)してしまったのかと良く良く思案しますと、雨の中を歩いて靴が滑り、ブレーキからアクセルに行ってしまった事なのだろうと思います・・・高齢者にありがちなアクセルとブレーキの踏み間違え(これをしたら即免許返還します)ではないのと、サイドブレーキの利きが甘かったのかもと考えます・・・

さて、そんなハプニングの中運んだ食材で作ったのは「ロールキャベツ」です・・・具をキャベツに詰めて煮る際に、巻きが甘いとどうしてもキャベツが解(ほど)けてしまい具が飛び出す事もありますから、今日はかんぴょうで縛って見ました・・・

グツグツグラグラとロールキャベツを煮ても縛ってありますと崩れることはほとんどありません・・・