晩酌の友と独言日記・・・

テレビの料理番組で「スパゲッティー・カルボナーラ」の作り方をやっていました・・・思わず喉がごっくんと鳴りました・・・息子がこのカルボナーラが大好きで、ある時横浜駅西口のスパゲッティーのお店に息子を連れて行って好きなだけ食べさせましたっけ・・・何と二人前も食べていましたね・・・

と、こんな事を考えながら夜勤から別のホームに移動する途中・・・安価なファミレス「サイゼリア」でそのカルボナーラ(499円)を食べました・・・

食べたい時が旨い・・・空腹が最高の味付け・・・そんな言葉が脳裏をよぎりました・・・

今日のホームは色々な事情から私を含めてたった4人でした・・・作る食数が少ないと確かに少し楽だとは思いますが、一人350円の予算ですと1400円・・・消費税8％を引いて1288円・・・その予算で買い物ですから結構苦労します・・・

具入りのオムレツを作りました・・・玉ねぎや玉子の残菜がけっこうありましたので助かりました・・・



このオムレツにたっぷりと中濃ソースをかけて、熱々のご飯に乗せて食べる・・・母が作ったオムレツの至福の食べ方でした・・・って私はマザコン?・・・