晩酌の友と独言日記・・・

暑い中なので勝手に「和食」って決めている節もありますが、私自身の食事もどちらかと言いますと和食・・・と言いましても晩酌にお豆腐のような代物です・・・


今日もホームでは、こんな和食主体のものを作りました・・・鯵の開きにほうれん草の白和え、茶碗蒸しに出し巻き玉子焼き、お澄ましと大豆とヒジキのご飯・・・それでも私が調理を担当する一週間位前のメニューに遡ってそろそろ和食かなって言う事で決めています・・・
さて、自分の食事に戻りますが、夜勤明けの朝は栄養飲料とサプリのゼリー・・・夜勤でない時は、夜勤に備えて少しでも寝たいのでほとんどブランチ・・・夜勤でない夜は、お豆腐一丁と晩酌・・・

こんな食事が続くのはあまり良くないとは思い、完全安息日の今日は「ブロンコビリー」へステーキを食べに行きました・・・

和食も良いけれどたまには、洋食も力が付く思いがします・・・