2007年12月26日

グラタン皿デビュー・・・

この前、贈って頂いた陶器ですが、枕元に置きますと、微妙な室温の変化で、かすかに「ピキン!」と言う釉薬の澄んだ音が楽しめました。福島県の窯元で、陶器の釉薬にヒビ入れを作るために窯から出した何百個の陶器を冷却する時の天上の音楽と思われるような音色に恍惚とした事を想い出してしまいました。グラタン皿デビュー・・・

その音色もそろそろしなくなりましたので、早速その中のグラタン皿にビーフシチューと煮込みハンバーグを盛り付けて、デビューです・・・器と料理が対比をなすのも良いのですが、このように、料理と器の色調の境目がないのもとてもワイルドだと私には思えました。

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Posted by shin344 at 07:51│Comments(2)日記
この記事へのコメント
ビーフシチュー、いいですねぇ!!
今ちょうどよい季節。。。 大きさもちょうど合ってるようですね。
さすが Scemoさん、お料理と器の使い方がお上手です。
Posted by Ziggy at 2007年12月27日 19:01
☆Ziggyさん。どうですか?良いでしょう?・・・えっ?
是非欲しいですって?残念ながら、お譲りできません。
Posted by scemo3440 at 2007年12月27日 19:24
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