晩酌の友と独言日記・・・

前回アップしたマルマサさんのキムチ・・・また買いに行ってしまいました・・・


今日は「イカキムチ」を解体しました・・・美味しさが伝わると良いのですけれど・・・

まず、包装のまま写しましたがこれだけでも一杯(一匹)丸ごとなのが分かりますか?・・・


包装を剥いてみました・・・さてこれから解体します・・・


この通りイカの中身はキュウリやイクラとか昆布、そしてカズノコがギッシリ入っています・・・

お店の方の話しでは、このイカキムチ、切って小分けにしてお売りしたいのですが切ってしまうと中身が出てしまうので丸のままお売りしているとの事です・・・


いえいえ、丸のままの方がサプライズ感満載で素敵ですよ・・・と私・・・

いやー!!実に楽しいお店を見つけちゃいました・・・今日もキムチを晩酌の友にして飲んでます・・・