晩酌の友と独言日記・・・

江戸時代には奉行所があった青少年センターで行事がありましたので、今日もスーツにネクタイの堅苦しいスタイルで過ごしました。そんな姿で利用者さんに、「まるで、サラリーマンみたいだね」って話しかけたら、「だって、サラリーマンでしょ？」・・・ムムムム・・・こいつは一本、いや六本位やられました・・・



その紅葉坂から観た、夕方のランドマークタワーです。
数年昔に、この近くの横浜能楽堂まで、一生懸命通って、「謡」（うたい）を勉強しましたが、謡のお稽古が終わってから、眺める夜のこのランドマークタワーがとても圧倒的で、魅力的だった事を思い出すワンショットでした・・・
今日の肴は、これは自家製マカロニサラダと、シシャモ・・・と、言っても北海道の本物のシシャモではありませんが、何処で獲れた何の魚か、偽りなく分かって、納得して食べている分には、消費者の自己責任も考慮に入れている訳ですから、何の問題もないように思いますけれどね・・・比内鶏だからきっと素晴らしく美味しいと思って購入して、食べて見て、さすがに旨いと感じるか、いや、こんなの比内鶏じゃーないと判断出来るかは、やっぱり本物の味を知らないとね・・・私たちも、業者任せにしないで、自らの五感を磨かないといけませんね・・・