晩酌の友と独言日記・・・

お寿司屋さんで、良く目にしますが、さかなへんの文字の載ったお茶飲み茶碗・・例えば鰯・鰤・鮭・鮪・鰆等・・・さかなへんに右側の漢字を見て誠になるほどと納得してしまいます。ところで、韓国のお寿司屋さんにもこんな、お茶飲み茶碗があるのかなぁーなんて、発想を飛躍させていますが、まず、ないかも知れませんね。・・・と、いう事で、韓国の魚の呼び名についてちょっと触れてみます。
さて、クイズ形式でおつきあい下さい。ズバリ！これは何でしょう？ヒントは명태（ミョンテ）の자（チャ）です。
명태・・・漢字で書きますと「明太」ですが、これは、スケトウタラです。韓国では魚のことを「어・・オ」と言いますが、これをヒントにして次の魚の名前を想像してみて下さい・・・日本の魚名表示とは随分違うかも知れませんけれど・・・

청어（チョンオ・・青魚）
송어（ソンオ・・松魚）
문어（ムンオ・・文魚）
광어（クァンオ・・広魚）

こたえ

答えはもちろん、明太子です。
송어・・・ニシン
송어・・・マス
문어・・・マダコ
광어・・・ヒラメ
・・となります。何となく雰囲気として分かりますのは、「広魚・・クァンオ・・・ヒラメ」位ですかね・・・
ところで次の魚は何だか分かりますか？
추어・・チュオ・・鰍魚
これは、泥鰌（ドジョウ）です。泥鰌、私は普通に食する訳ではありませんが、秋が旬なんでしょうかねー。韓国の泥鰌汁は「추어탕・・チュオタン」と言います。