晩酌の友と独言日記・・・

イスラム国を自称する過激集団が残酷な暴虐の限りを尽くしていました・・・日本人も犠牲になったのは記憶に新しいです・・・そして今はそのイスラム国(IS)の兵士が暴虐を受けた側から残虐な殺戮をされているおぞましい光景を目にする事があります・・・

復讐が復讐を呼ぶ負の連鎖とはこの事です・・・

こんな愚かな復讐劇を人類はとっくに積み重ねた歴史の中から学んだと思うのですが、あいも変わらず繰り返しているんですね・・・

唯一の核被爆国日本がアメリカの核の傘内にいると言うだけで、世界の核に関する条約から外れると言う情けない事態・・・

核爆弾があらゆる不幸を生み出す事を、かの隣の国(集団)は理解しているのでしょうか?そして世界中の人類は?・・・日本に核爆弾を落したアメリカでさえ理解していないように思えます・・・

血で血を洗うなどの国情になる事は今後も日本そして世界中ではないようにしたいですし、これからもあってはならないのです・・・

我が孫がに隣の人民のような「金釘行進」をしていたとしましたら悲しい限りですが、それをさせないような政治にして欲しいです・・・

何だか現政権の思惑が段々と、戦争へ向かって来ているような気がしますが、気のせいだと良いのですけれど・・・

その昔「北の楽園」とやらに帰った「R」君の孫かひ孫があの不気味な集団の一員あったとしても不思議ではないので複雑な心境です・・・







  

キーマカレーが続きましたが、無論別のホームです・・・本日料理を提供するホームの利用者さんから、珍しく「キーマカレー」のリクエストがありましたので、しばらく作っていなかった「キーマ」を、予行演習の積りで作りました・・・いえいえ予行演習とは言え決して手を抜いた訳ではありませんが、予行演習の「キーマカレー」を検食してみてちょっと足りない味を＋や－をして作りました・・・


足りなかったのは、ニンニク味やコンソメ味の醸し出すコクがいまいちだったように思われましたので＋(プラス)ました・・・

そして引いたのはピーマン味・・・前回はピーマンの味と香りがちょっと自己主張し過ぎのように思われましたので、少な目に－(マイナス)しました・・・

  

前の職場で出たメニュー「ドライカレー」と「キーマカレー」実は全くどちらがキーマでドライなのかの区別がつきませんでした・・・ドライカレーは子どもの頃から食べていた、カレーチャーハンのようなものと言う認識はありましたものの、ドライカレーとして提供されたものはキーマカレーのようであり・・・ドライカレーのようでなし・・・


あまり、私自身でも良く解りませんでしたが、今日は「キーマカレー」を作りました・・・

そもそも「キーマ」と言うのは、インドかパキスタン地方の名称かと思って居ましたが、肉を細かく砕いたもの・・・挽肉のようなものを意味するらしいです・・・

真ん中の福神漬ですが、中国由来の真っ赤っかのものですと彩り的に良いのですが、敢えて同系色の国産野菜の福神漬にしました・・・

  

餃子も生姜焼き、カレーライスも飽きた頃に手掛けた焼売(シュウマイ)・・・もう、何回作ったでしょう・・・毎回何かの問題が出て来ます・・・

最初は玉ねぎの粗みじん切りをそのまま混ぜて火が通り切らなかったのか、「玉ねぎ玉ねぎした(つまり玉ねぎが主張し過ぎ)」のシュウマイでした・・・次は挽肉の量が違ってホロホロにバラケたりと色々ありましたが、今日は更に工夫しました・・・

餃子を作る時のキャベツのように、玉ねぎのみじん切りに電子レンジをかけて見ました・・・

そうしますと玉ねぎはそれ程自己主張しなくなり(これなら玉ねぎ大嫌いの人が居るホームでも作れるかな)、味付け(酒・醤油・ゴマ油・砂糖とか)と、つなぎの片栗粉を多めに混ぜ込み、良く掻き混ぜますと何だか崎陽軒のシューマイ工場で観たような種になりました・・・上手く行きそうな予感・・・

そして、蒸し器で10分間・・・初めて上手く行きました・・・横浜人なので、シューマイなんぞわけなく出来るぞって奢って(大袈裟?)居た感はあります・・・ゴメンなさいシュウマイ・・・
  

台風が近づいています・・・雨が段々激しくなり、今夜半あたりから風も強くなるらしい・・・そして今日はまた衆議院総選挙の日ですが投票率が下がるのが心配です。投票時間前なので私見も意見も述べませんが、何もかもガッカリの某政党にお引き取り願いたいと思って居ますが、投票率が下がるとその政党がまた頭をもたげて来かねませんから・・・

どしゃぶりの雨の中を妻と共に投票しました・・・何時もの「岸根高校」です・・・

帰りには近くのレストラン「藍屋」で天丼を食べました・・・天丼など久し振りでしたが美味しかったです。海老がドーンと2匹・・・天婦羅の量に比べご飯が少なかったのが、私にとってはとても適量でしたし・・・

妻は画像に少し見えていますか?・・・牡蠣フライの定食でした・・・牡蠣フライがまた美味しかったらしく、今夜の晩酌の友にお持ち帰りを頼みました・・・

今晩のテレビはどの局も「選挙結果」の番組で辟易するんでしょうが、一局だけで経過と結果を報じるだけで充分だと思いますけれど・・・と、テレビジジイの私はぼやいて居ります・・・
  

今日も一日中雨・・・台風が迫っているとの事ですが、本日は車移動をする日・・・雨の日は高速道路の危険が増す事は解りますが、どのように危険なのか、冒険して見る気になってしまいました・・・自動車教習所で雨の日の高速走行はタイヤが空回りをする「ハイドロプレーン現象」なるものが起き易いと訊きましたが、危険を承知でも経験したいと思いました・・・

残念ながら「ハイドロ云々・・・」は起きませんでしたが、周りを走り抜けたり、走っているトラックなどから、もの凄い雨粒が降りかかり前後の窓が曇りましたのでワイパーをフル稼働させました・ものの確かに危険満載でした・・・

そして着いた先のスーパーで買い物・・・今日は肉じゃが(これもスーパーで決めました)を作りました・・・


さて、仕事が終わった夜、相変わらず雨が降り続いていましたものの、帰りもまた高速道路でした・・・雨と夜、一般道でも見通しが利きませんので十分注意が必要ですけれど、また懲りもせず高速道路で帰りました・・・高速道路はやっぱり速く目的地に着きますのでしっかりハマっている訳ですが、歳を取った今、危険や冒険よりも、やっぱり残された時間を無駄にしたくないのが本音です・・・

  

長雨がシトシトと降る中、新横浜Bカメラに4Kテレビの見学に行って来ましたが、60インチ位の大画面の前でおじいさんと孫と思われる二人が一生懸命観ていました・・・


私の孫と同じ位の年齢の子なのでしょうか、その後姿の可愛い事・・・

孫の両親が他の売り場観るので、おじいさんに孫のお守を頼んだのでしょうか・・・

長い事そうしてテレビの前に居ましたが、こうして字幕が流れ始めてもそのまま二人とも観ていました・・・


  

まさに困った時のハンバーグ・・・約一週間分のメニューから本日の料理を何にするかを決定するのですが、それでも何を作ったらよいのか判断に困る事がしばしばあります・・・



今日も全く決まらずに、スーパーをウロウロする次第でしたが、挽肉売り場の前でハンバーグが思い浮かびました・・・

そんな風にメニューが決まる事って意外と多いのです・・・



  

型落ち商品とか、アウトレット商品と言う呼び方から私の妻は、アウトレット＝中古品と言うイメージだったそうです・・・最近の家電はどんどんモデルチェンジしますが、チェンジ前の型落ち商品がアウトレットと理解していますのでN電気さんに妻を連れて行って一緒に説明を聞く企みをしました・・・

モデルチェンジ後に売れ残ったのが、型落ち商品(無論新品です・・・これをアウトレット商品と言います)・・・この型落ち商品を上手く手に入れるのは今年は11月下旬頃から年末にかけてこまめに電気店を訪れるのが良いとN電気さんで説明されました・・・

ニューモデルの4Kテレビの新品を30～50万円で購入するについてまずローンを組む事は不可能、かと言って現金でさらっと支払うのも不可能・・・それじゃーアウトレット(型落ち)商品にしましょう・・・ってのが発想の原点です・・・

私も妻もテレビ大好き人間ですから生きている内に4Kか8Kのテレビで50インチ60インチの「大型シアター」気分を味わいたいと思うのが今日この頃俄かに湧いてきた欲望です・・・

  

義姉に誕生日祝いを贈ろうと、新羽の「ヨネヤマプランテーション」へ出かけて胡蝶蘭やミニシクラメンの寄せ植えを選んでお店から送って頂きました・・・しかし何が気に食わなかったのか、機嫌が悪かったのか分かりませんが店員さんの態度が悪かったですね・・・

この実の付いた植物・・・名称は何かは不明ですが・・・真っ赤な実に太陽の光が降り注ぐ様子が素晴らしかったので思わず撮りました・・・

後で別な植物売り場で、「許可なく撮影を禁じます」の表示がありました・・・確かに商売物をやたらに写されては困るのはスーパーなどの商品と同じかなと思う反面、「許可なく・・・」なんて偉そうな文章が気に入りませんでした・・・そんなお店のあり方が店員さんの態度にも表れるのかなぁと思ってしまいました・・・

その後は、「トレッサ横浜」へ向かいました・・・ここは以前TOYOTA自動車工場でしたが、資金を提供して複合商業施設にしたそうです・・・

先日旧友と歓談したのもここトレッサ内の「スタバ」・・・今日は妻を連れて行きました・・・

私は何度か訪れていますが妻は初めてです・・・お昼は(大分遅いお昼でしたが)「トラジ」で石焼ビビンパを頂きました・・・

以前たまプラーザに居た頃、「サラン房」も美味しかったのですが、ここも中々のものでした・・・



  

50余年もの長い付き合いの友・・・歯科技工士ですが、その友と会い何時もの事ですが「バカ話し」に花が咲きました・・・でも私が歯医者にかかり始めたと話しましたら、自分の専門分野なので色々と有意義な話しを聞かせてくれました・・・画像は彼と入った「スタバ」でのものです・・・彼の話を纏めますと・・・

①本当に優れた歯医者は彼の知る限り100人に一人居るかどうかとの事・・・
②入歯や差歯、被せる歯等で保険適用内では出来ないと言われた場合はその歯医者はやめた方が良い・・・特殊な処置以外は保険適用内で出来るはずだから、患者からぼったくるか自分の技術(歯医者自身が技巧する場合)不足の何ものでもない・・・
③ホワイト二ングは歯を傷めるだけのもの、絶対に止めた方が良い・・・ホワイト二ングする薬液も色々あって粗悪なものを使う医師もいるらしい・・・

私も年齢と共に、色々ガタが来ましてここ5～6年は歯医者のお世話になっていませんでした・・・しばらく今の歯医者に通って納得が行かなければ別に変える事にします・・・

秋刀魚の梅煮を作りました・・・この秋刀魚何となく横たわっていますが、何と不漁で高値の新物です(一匹を二分しました)・・・

そして、骨など全く気にならないように圧力鍋で30分煮ました・・・このところ、私の料理は幾分塩気が多かったと反省していますので、かなり抑えて梅干の酸味が生きるようにしました・・・

歯科技工士の友が言うには、寝る前には必ず歯は時間をかけて磨いた方が良いなぁ、そして歯茎を指でマッサージすると良いよ・・・僕は塩を付けてやってるよ。人間の基本は血流だから歯茎も例外じゃないからね・・・ですと・・・

こんな情報皆さん(皆さんて?)知っているかもしれませんが、役に立ったら良いなぁと思うだけです・・・  

高層ビルのクレーンは一体どうなって居るのか知りたい一心でずっと眺めていました・・・とは言いますが仕事中ですから、時々見る程度・・・もちろん高層ビルのオペレーター(・・・と呼んで良いのかな?)も仕事中のはずです・・・何日も見ていて16時から17時の間に仕事が高層クレーンの仕事が終わるのが分かりましたので見ていました・・・



あの足もすくむような高所が平気なオペレーターの事ですからきっと、ましら(猿)のようにスタスタと鉄の階段を下りて来ると思いきや、大変に慎重にゆっくりと降りて来て、一番目のビルの接続部分でビルに入りました・・・


すごいなぁ!!!・・・沢山危険手当を貰っていたとしても、私には無理・・・でも、反面大枚(100万円位)の危険手当を貰えたとしたら、死ぬのを覚悟て結構やるかも・・・

それにしてもすごい仕事をしている人がいるもんですね・・・  

政治の事はあまり関心がありませんが、世界中の紛争による難民排出国や人の命を軽々にする国、治安の悪い国を知るにつけ、この一応平穏な「日本」と言う国の政治は結構まともに運営されているのではないかと思っていました・・・でも・・・♪ジャジャジャジャーン(「運命」の2小節)

さて、これから国会が動き出して、与野党のきしみ合いで色々な事が運営を始めるのかと思いきや、何だか訳の分からない内に解散ですと・・・政治のお仕事を一切しない内に解散って呆れ果てています・・・

私達の血税を使って気まぐれ総選挙がまた始まりますが、そんな私達の無念を見抜いたのか、利用したのか、小池さんが新党を立てたようです・・・今のところ何が「希望」なのかは分かりませんけれど・・・

世の中での政争や何やらを良く見極めて(しかもグローバルに・・・)適切な行動を取らないといけませんと私は思います・・・

今の私の気持ちとしては、小池さんの新党や枝野新党が納得のいく政策を立ててくれれば、そちらに一票を投じるのに「吝か(やぶさか)」ではありませんけれど・・・
  

最近、高速道路の快適さに目覚めましたが、溝の口近くの第三京浜道入り口から我が家の近く「港北インター」までは機会があれば最大限利用しています・・・港北インターで降りる際に何時も気になっていましたのは、首都高速道路へ直結している表示です・・・


港北インターでは、最近まで工事をしていましたが、やっと終わったようです・・・

でも、首都高まで伸延しているような気配は全然ありませんから、きっと将来に首都高まで繋がる予定なのかなと勝手に思っていました・・・

気になって色々と調べていましたら、何ととっくに首都高と繋がっていました・・・私にはそれまで関心が全くなかったので知らなかったようです・・・

地上ではなく、地中で工事が進んでいたようです・・・

高速を使うと新横浜から、羽田⇒銀座⇒京橋⇒常磐自動車道までずっと高速道路で行けそうです・・・

いわきまで6時間もかけて行かないでも良いかも知れません・・・