2014年08月17日
ハンバーグをまた作った・・・
ハンバーグ・・・時々作りますが、何時ももうちょい、ここで一工夫するともう一つ納得するのになぁと思いながら作っています・・・最近はほぼ、納得していますが食べる人に取りましてはどうなんでしょうか?・・・
煮込みハンバーグ用のデミグラソースをベースにハンバーグを焼いた時の旨みなどを加えて仕上げました・・・
付け合せもあまり種類が多いより、こんなシンプルな方が、何となく納まった感じです・・・食べたお方の感想は「美味しい」と言ってくれたので、満足してしまってます・・・
自分で味わって見れば良いんですけれど「毒見」はするものの、これだけ沢山作りますと、うんざりしてしまって、私の分も、皆さんに分けてしまいます・・・
美味しく出来た時は、「美味しい」と言ってくれるだけでなく、残さないで食べてくれます・・・
煮込みハンバーグ用のデミグラソースをベースにハンバーグを焼いた時の旨みなどを加えて仕上げました・・・
付け合せもあまり種類が多いより、こんなシンプルな方が、何となく納まった感じです・・・食べたお方の感想は「美味しい」と言ってくれたので、満足してしまってます・・・
自分で味わって見れば良いんですけれど「毒見」はするものの、これだけ沢山作りますと、うんざりしてしまって、私の分も、皆さんに分けてしまいます・・・
美味しく出来た時は、「美味しい」と言ってくれるだけでなく、残さないで食べてくれます・・・
Posted by shin344 at 19:30│Comments(0)
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