晩酌の友と独言日記・・・

中原街道沿いのこのお店・・・素っ気ないの一言・・・


これが、中原街道です・・・仕事の前に、色々と探索していまして、こんなまさに素っ気ない」お店発見・・・



「素うどん」に「素ラーメン」ですって・・・この看板の真下にこの店の入口があると思い、ガラリと開けましたら、何とそこは厨房でしたが、店主は何の違和感すら感じさせず「こちらへ・・・」ってお店に導き入れてくれました・・・

素うどんはなんとなくかけうどんのような気もしますが、「素ラーメン」ともなると何だろうな?そこで早速、その「素ラーメン」を注文・・・ラーメンに何の具(メンマとか、チャーシュウとか玉子とか)も乗っていないのを想像しましたがほぼ当たりました・・・真ん中に申し訳程度にワカメが少々・・・その代わりいくら使っても良いよとばかりに、ドーンとラー油の瓶が添えてありましたっけ・・・

いいね、いいね！！・・・何だかハマりそう・・・