晩酌の友と独言日記・・・

新横浜に住み始めてから1年5ヶ月になります・・・今日も妻を連れて新横浜の街を散策して来ました・・・そして「鐵匠」と言うラーメン店を見つけて入りました・・・

新横浜には「ラーメンミュウジアム」がありますから、半端な味のラーメン屋では太刀打ち出来ないのではないかと「期待外れ」を予想しながらも、えい!!って気持ちで入って見ました・・・

普通の醤油ラーメンでしたがコクのある美味しいスープで、もしかしました最近ハマっている「魁力屋」のより私の好みに合っているかも知れません・・・

ラーメンは色々と種類が多く、「こってり」が好みの人や、「野菜山盛り」「醤油、とんこつ」が好きな人もいます・・・私はやっぱり幼い頃から馴染んだあっさりの醤油ラーメンと言うか江戸風と言うか、そんなラーメンが好きですね・・・