2017年06月24日

冷し中華の続き・・・

いわき市から心乱れて帰った直後に作った「冷やし中華」にはやはり何となく上の空のようなものを感じますので、今日は心を入れ替えて丁寧に作りました・・・
冷し中華の続き・・・




今日は5名様分です・・・毎度ありがとうございます!!・・・


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Posted by shin344 at 21:22│Comments(4)日記
この記事へのコメント
こんばんは。
23日のブログを読ませていただきましたが、ほんとに考えさせられました。
被害を受けられた方達の中にも、色々な事情を抱えている方もあるかと
思い自身の気持ちをここで書くのを遠慮します。ただ少なくも国民全体で
見た公平な援助体制でなければなりませんね。
今日は梅雨らしいシトシト雨です。ホームの皆さんのご馳走はなんですか。
先日私の友人がお世話になっている、横須賀のグループホーム秋谷に
お見舞いに行ってきました。認知症ですが大変喜んでくれました。施設長の
方が色々と事情を話してくれましたが、食事もその人の体の条件にあった
ものを作るので大変だと言ってました。やはりホームも色々あり、工夫され
日常をすごしているようです。冷やし中華美味しそうですね。
Posted by なっちゃんなっちゃん at 2017年06月25日 18:36
☆なっちゃんさん・・・こんにちは!
:原発被害を受けた人が今はこうして平穏な
生活を送っている事を喜んであげるべき
なのでしょうね・・・何故なら補償金云々の
問題より彼らが自助努力でやっと今の生活を
手に入れたと思い自分の身に引き比べて
羨ましい気持ちを抱くなんて、本当に浅ましい
のが分かりますが湧き出て来てしまうんですね。

ご友人のホームの食事の大変さは伝わって
来ます。特に認知症のお人はこだわりが強いですし
新たな美味を追及する事が苦手な方が
多いと聞きますし・・・私の勤務するところは
精神疾患の方ですが、それでもこだわりや
併発の身体疾患で制限される食事もあって
それも中々メニューが決まらない原因でもあります。
ご友人は良いグループホームに入居されたようですね。
Posted by shin344shin344 at 2017年06月26日 10:23
すっかりご無沙汰していました。

北海道では冷やしラーメンをいいます。
大好きです。
6月は旅行の写真整理で忙しかったです。
やっと一息つけそうです。
Posted by サンダーソニアM at 2017年06月30日 18:15
☆サンダーソニアMさん・・・
お忙しそうですね・・・
そうそう、京都が発祥らしいお気に入りの
魁力屋でも冷やし中華は「冷麺」ですって・・・
冷麺と言いましても、韓国や盛岡の冷麺とは
全く違う「冷やし中華」そのものでしたよ・・・
Posted by shin344shin344 at 2017年06月30日 22:07
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