晩酌の友と独言日記・・・

今日のグループホームは多摩川に比較的近くて、入居者の皆さんは「花火大会」を楽しみにしていましたが、突然の夕立・・・怪しい雲行でしたがまぁ何とかなるのではないかと楽観していましたものの、遂に中止になってしまいました・・・残念ですね・・・

ところで、中止になった花火は一体どうなってしまうのか?・・・中止になるのは、開催直前に雨や風の支障があった場合、花火は全て廃棄処分になるそうです・・・

今日の多摩川花火大会の場合は廃棄なんでしょうね・・・「興行中止保険」なるものもあるそうですが美しい花火を披露するのが生き甲斐の花火師さん達にとっては本当に辛い事だろうと思います・・・

シューマイを手作りしました・・・豚挽肉が主ですが、海老のミンチも入っています・・・

私の住処から車ですぐの所に「崎陽軒」のシウマイ(崎陽軒の場合シュウマイではなくてどういう訳かシウマイなんです)工場があり何度か見学しましたが、大きな工場のオートメーションでシウマイの主原料は豚挽肉とホタテだったようですので、ちょっと真似しました・・・

夕食の後に花火大会に行こうと、張り切って見学場所の下見までして来た入居者さんは本当に残念そうでした・・・