晩酌の友と独言日記・・・

雨上り　柿の種食む　ぬれ落ち葉・・・朝からの雨がやっと上がりました。仕事前の私は近くの公園で、お昼ご飯代わりの「柿の種」をポリポリとしている内にこんな駄句が浮かびました・・・





道路に溜まった雨水で雀たちが、楽しそうに水浴びをしていました・・・


餃子です・・・計40個作りましたが、餃子の皮は大きいサイズを使うのが、具の量にもよりますものの私としては使い易いように思います・・・

餃子はやっぱり皮の食感も大切ですから大判の皮だと具とのバランスがとても良くなります・・・


これは別の日のメニュー「シチューオンライス」・・・私の十八番になりつつあります・・・

ビーフストロガノフ風のシチューです・・・