2016年01月14日
今日の定食は・・・
スーパーマーケットに行って見ませんと本日のメニューが決まらない事が度々ありますが、今日がそうでした・・・ざっと見廻して、何の食材がお買い得か、特売は何かなどから決定します・・・
美味しそうな白菜が目に入りました・・・これなら、春雨と鶏肉団子で煮たらきっと美味しかろうとまず一品・・・これです・・・
そして今日の定食です・・・メインは肉じゃです・・・豚肉の肉じゃがと言う手もありますが、肉じゃがと言えばやっぱり牛肉でしょう、と言う事で、あまり高くない牛肉を肉売り場で量り売りをしてもらいました・・・
そして、こんにゃくのピリ辛煮・・・の積りでしたが、ピリ辛の素「鷹の爪」、常備しているはずですが全くなし・・・鰹節も全くなし・・・無いなぃ尽くしで仕方が無く一味唐辛子でかろうじてピリ辛に・・・
ご飯は十六穀ご飯と玉子焼き(出し巻き)です・・・
美味しそうな白菜が目に入りました・・・これなら、春雨と鶏肉団子で煮たらきっと美味しかろうとまず一品・・・これです・・・
そして、こんにゃくのピリ辛煮・・・の積りでしたが、ピリ辛の素「鷹の爪」、常備しているはずですが全くなし・・・鰹節も全くなし・・・無いなぃ尽くしで仕方が無く一味唐辛子でかろうじてピリ辛に・・・
ご飯は十六穀ご飯と玉子焼き(出し巻き)です・・・
2016年01月14日
お骨上げ・・・
両親、祖父母、親しい人・・・色々と見送って来ましたが、お骨上げはなかなか辛い・・・あの乾ききったカラカラと言うお骨の音が耳に残ります・・・
骨上げし
乾きたる 音鳴りし
骨の主
我のよう
生き候らえと
語りしにか
(腰折れもいいところです・・・
伯母のお骨上げにて思う)
骨上げし
乾きたる 音鳴りし
骨の主
我のよう
生き候らえと
語りしにか
(腰折れもいいところです・・・
